甘草浸膏粉
【基本信息】
中文名稱:甘草浸膏粉
英文名稱:Licorice Extract Powder
中文別名:甘草干膏粉;甘草提取物
提取來源:甘草浸膏粉是由甘草浸膏經(jīng)加工、粉碎制成的精粉
產(chǎn)品規(guī)格:甘草酸7%,8%,20%-22%等等
【質(zhì)量指標】
以甘草酸7%作參考:
性狀:棕褐色粉末,有微弱的特殊臭氣和持久的特殊甜味。
水分:≤10.0%
熾灼殘渣:≤12.0%
水中不溶物:≤5.0%
菌落總數(shù):≤1000cfu/g
霉菌及酵母菌:≤100cfu/g
沙門氏菌:不得檢出
大腸桿菌:不得檢出
【主要用途】
甘草浸膏粉是一種具有功能性的甜味增效劑和香味增強劑,甜度是蔗糖的60-150倍。
【主要作用】
本品具有低熱能、安全無毒和較強的醫(yī)療保健功效,是高血壓、肥胖癥、糖尿病、心臟病患者使用的最理想甜味劑,有濃郁的甘草特殊香味,具有保健、解毒、護肝、消炎、增香等功效,是非常理想的純天然甜味劑原料。特別適合健康食品和無糖食品。增加天然甜味的感覺,且甜度持久,回味悠長;能增強和改善甜味,消除或減少苦澀味,提高和增強香味,掩飾和覆蓋不良余味,改善口感。
【常規(guī)包裝】
25kg紙板桶
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