食品行業(yè)實驗室專用刀式研磨機，刀式研磨儀是一款專門進行粉碎和均質(zhì)化處理的儀器，依靠高轉速和多樣化的配件能在數(shù)十秒內(nèi)將樣品粉碎至分析細度。粉碎結果均質(zhì)化程度高，可滿足實驗室操作和分析過程所提出的各種專業(yè)要求。專門進行粉碎和均質(zhì)化處理的儀器，依靠高轉速和多樣化的配件能在數(shù)十秒內(nèi)將樣品粉碎至分析細度。粉碎結果均質(zhì)化程度高，可滿足實驗室操作和分析過程所提出的各種專業(yè)要求。在食品行業(yè)中得到很多的應用，不僅對干性、軟性、彈性、纖維性、中硬性的樣品進行有效的研磨，而且對高水分、高油分和高脂分樣品都可以進行有效的均質(zhì)化處理。工作原理：
刀頭置于研磨杯底部的中心位置，刀頭之間保持一定的高度間距，在功率達1100瓦的電機驅(qū)動下開始轉動。通過鋒利的鋼制刀口的切割作用產(chǎn)生可靠的粉碎和均質(zhì)化效果，可進行樣品的粗粉碎或精細粉碎。只需要數(shù)十秒時間就能把比較難處理的樣品粉碎，得到分析級別的均質(zhì)化樣品。
典型樣品應用：
農(nóng)業(yè)：植物種子、 糧食谷物、飼料等
藥物：中藥材、藥片等
生物：動物組織、植物葉片、幼苗以及胚芽等
食品：瓜果、蔬菜、速凍食品、糖果、蜜餞干果、肉類、魚類等
產(chǎn)品配件：
研磨效果圖：

儀器優(yōu)勢：
1.電子控制系統(tǒng)具有點擊功能和程序設置、方法記憶、儲存功能，有效確保樣品的重復性和均質(zhì)化的制樣結果；
2.操作簡單，啟動快速；
3.采用工業(yè)電機，動力強勁，1100瓦，轉速可控；
4.參數(shù)設定數(shù)字顯示，可儲存10組常用程序；
5.多種材質(zhì)的研磨杯可供選擇，配件可進行高溫高壓滅菌處理；
6.儀器設有安全保護鎖，保證操作人員安全，安全可靠；
7.鋸齒形刀片使堅硬樣品，含脂肪高樣品更好的均質(zhì)化，研磨效率更高；
8.轉速高、研磨速度快，具有正反轉模式、間歇模式（可中斷）。
技術參數(shù)：
主要參數(shù) 參數(shù)范圍 
研磨時間設置： 0-9999s可調(diào) 
樣品類型： 干性、軟性、彈性、纖維性、中硬性、含脂、含水、含油 
進樣尺寸： 約10-40mm 
樣品容積： ≤700ml 
轉速： 1000-16000rpm 
配件: 不銹鋼、PP、 PC ，可高溫高壓滅菌 
運行模式： 具有間歇模式、正反轉模式 
刀頭： 不銹鋼刀頭、不銹鋼帶鋸齒刀頭、鈦制刀頭 
轉刀材質(zhì)： 不銹鋼、鈦制 
儲存參數(shù)： 10 
功率： 1100W 
尺寸(長寬高）： 310mm*300mm*370mm