大排擋扎啤兌水了嗎？安東帕Alcolyzer讓其無(wú)所遁形

夏日炎炎，又到啤酒和烤串兒占據(jù)街頭巷尾的時(shí)節(jié)。晚上，不少朋友會(huì)約上三五好友，到大排擋那邊來(lái)上幾杯扎啤，對(duì)坐聊天兒，這就是一天中最輕松的時(shí)光了。那么，你是否也遇到過，覺得某些扎啤的泡沫少、味道淡？你是否也會(huì)懷疑，那扎啤中是否兌水了？有經(jīng)驗(yàn)的朋友，可以通過泡沫、顏色和味道來(lái)猜個(gè)大概，但是，要準(zhǔn)確判定，還是離不開精密的儀器。

 

下面這段視頻，相信，可以更好的幫助大家：

http://tv.brtn.cn/20140704/VIDE1404475364133612.shtml#

 

 

精確的啤酒分析可保證啤酒的高品質(zhì)。作為目前全球啤酒分析檢測(cè)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者，安東帕Alcolyzer 啤酒分析系統(tǒng)以其卓越的性能而成名，可精確、快速測(cè)定啤酒、啤酒混合液和果酒等各類酒飲料中的酒精含量。該系統(tǒng)包括 DMA 4500 M 或 DMA 5000 M 密度計(jì)、Alcolyzer Beer ME 測(cè)量模塊和 Xsample 122 樣品進(jìn)樣器。采用安東帕專利的 NIR 測(cè)量法消除了其他樣品成分對(duì)酒精測(cè)量影響，因而可確保測(cè)量結(jié)果高度精確。

· 測(cè)定酒精含量、密度、原濃、真濃、發(fā)酵程度、卡路里等

· 還可測(cè)量濁度、pH 值和色度

· 測(cè)量非酒精啤酒、啤酒混合液、發(fā)酵啤酒、成品啤酒和果酒

· 在酒精含量高達(dá) 12 %v/v 的寬測(cè)量范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)最高精度（數(shù)值最高可顯示到 30 %v/v）

· 無(wú)需耗費(fèi)時(shí)間清理樣品

· 由 MEBAK 評(píng)估和批準(zhǔn)的測(cè)量法

· 用水和酒精/水溶液進(jìn)行校正/校準(zhǔn)

· 一次校正對(duì)所有樣品都有效

· 一次校正所有參數(shù)

· 通過一個(gè)觸摸屏便可簡(jiǎn)單操作整個(gè)系統(tǒng)

· 無(wú)需對(duì)特定產(chǎn)品進(jìn)行校準(zhǔn)

· 節(jié)省空間；緊湊的模塊設(shè)計(jì)

· 幾乎無(wú)需任何維護(hù)成本

· 可使用更多安東帕測(cè)量模塊對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行擴(kuò)展