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多樣品組織研磨儀在研磨茶餅中的應(yīng)用及實(shí)驗(yàn)方法的介紹

瀏覽次數(shù):33 發(fā)布日期:2025-1-10  來(lái)源:本站 僅供參考,謝絕轉(zhuǎn)載,否則責(zé)任自負(fù)
“點(diǎn)茶”在我國(guó)歷史悠久,文化深厚,體現(xiàn)了古代文人的優(yōu)雅。“點(diǎn)茶”步驟包括:炙茶--碾茶--羅茶--候湯--熁盞--調(diào)膏--點(diǎn)茶,每一步都需要輕緩、柔和,充滿了高雅情趣。其中“碾茶”步驟尤為重要,要碾得細(xì)膩均勻,這樣點(diǎn)茶時(shí)茶粉才能更好地與水融合,充分釋放茶香,喝上一口,香味濃郁,回味無(wú)窮。

傳統(tǒng)的“碾茶”步驟,把烤好的茶餅用茶碾碾碎,碾成粉末狀,如果量大時(shí),十分耗費(fèi)人力,此次我們用Tissuelyser-192L多樣品組織研磨儀進(jìn)行研磨,一次可處理樣品達(dá)384個(gè)。

實(shí)驗(yàn)設(shè)備:

 
多樣品組織研磨儀是一種特殊的、快速的、高效率的、多試管的一致系統(tǒng)。多樣品研磨儀能將土壤、植物和動(dòng)物的組織/器官、細(xì)菌、酵母、真菌、孢子、古生物標(biāo)本等原始DNA、RNA和蛋白質(zhì)進(jìn)行提取和純化。

實(shí)驗(yàn)案例:
01、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:

材料:烤好的茶餅、研磨罐、適配器、研磨珠、液氮等
儀器:多樣品組織研磨儀一臺(tái)

02、實(shí)驗(yàn)步驟:
1. 稱取適量茶餅均勻分為兩份,放入兩個(gè)研磨罐中、加入研磨珠;
2. 將研磨罐放入液氮中浸泡五分鐘;
3. 將研磨罐取出,放在適配器上,適配器放在研磨儀中;
4. 設(shè)置好研磨參數(shù),進(jìn)行樣品研磨;
5. 研磨后倒出茶粉,進(jìn)行后續(xù)“羅茶”步驟。

實(shí)驗(yàn)樣品圖:

 

為了防止研磨過(guò)程中產(chǎn)熱,造成茶香的損失,本次實(shí)驗(yàn)采用液氮低溫研磨法,既能快速高效進(jìn)行茶粉研磨,也能很好的保持茶香。
來(lái)源:上海凈信實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司
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