引言：微膠囊包埋法是將酶固定在半透性高分子膜的微膠囊中，一般微膠囊的直徑僅幾個(gè)到幾百個(gè)微米。微膠囊包埋對(duì)粒徑要求計(jì)較嚴(yán)格，那么ATS如何實(shí)現(xiàn)對(duì)微膠囊粒徑的控制呢？本期實(shí)驗(yàn)為大家展示ATS微膠囊包埋機(jī)制備沙棘微膠囊的過程。

實(shí)驗(yàn)對(duì)象

沙棘微膠囊

實(shí)驗(yàn)儀器

ATS高速剪切機(jī)

ATS微膠囊包埋機(jī)

ATS激光粒度儀

實(shí)驗(yàn)背景

沙棘油（sea buckthorn oil），系從天然植物沙棘的果實(shí)中提取出來的珍貴天然油脂。沙棘果實(shí)中除了含有不飽和脂肪酸之外，還含有黃酮、維生素、植物甾醇、微量元素和α-生育酚等一百多種生物活性物質(zhì)。

實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)

由于沙棘油的性質(zhì)，不適宜制成片劑或硬膠囊劑；口服液劑型雖可以實(shí)現(xiàn)，但沙棘油的不良?xì)馕断拗屏似鋺?yīng)用；目前應(yīng)用較型多的是軟膠囊劑。沙棘油進(jìn)行微膠囊化可以更好地開發(fā)和利用沙棘油對(duì)人體強(qiáng)大的醫(yī)療、保健等作用，掩蓋其本身的不良?xì)馕�，大大提高沙棘油的穩(wěn)定性。

實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/SPAN>

需要將沙棘微膠囊粒徑控制在200nm以下

實(shí)驗(yàn)工藝

1.稱取壁材加入到水中，邊剪切邊加入沙棘油，完全加完后，再剪切5分鐘，得到初乳；

2.使用A3射流腔，常規(guī)閥座，水浴控溫；

實(shí)驗(yàn)結(jié)果

1.現(xiàn)象

兩次處理后，顏色變淺

包埋前  

包埋后

2.粒徑測(cè)量

初乳粒徑

2次處理后，

實(shí)驗(yàn)小結(jié)

1、沙棘油高壓處理后，顏色變淺，說明油被包埋進(jìn)壁材了。

2、2次處理后D90=179nm，即可達(dá)到了客戶的要求，而且峰型很好，實(shí)驗(yàn)結(jié)果非常良好。

應(yīng)用領(lǐng)域

沙棘油具有降脂，抗炎，抗疲勞，抗氧化，促進(jìn)傷口愈合、消炎和抗癌的作用。可以用來治療血脂偏高和肥胖等，對(duì)于心腦血管的疾病也有非常好的治療作用。同時(shí)，沙棘油可以調(diào)節(jié)人體的機(jī)體免疫力，具有抗疲勞的作用；也可以益智健腦，促進(jìn)兒童的生長發(fā)育。

儀器介紹