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基因重組胰蛋白酶與傳統(tǒng)胰酶的消化對(duì)比

瀏覽次數(shù):6903 發(fā)布日期:2019-3-4  來(lái)源:本站 僅供參考,謝絕轉(zhuǎn)載,否則責(zé)任自負(fù)
       胰蛋白酶(Trypsin)是一種絲氨酸蛋白水解酶。其前體為無(wú)生物活性的胰蛋白酶原(trypsinogen),產(chǎn)生于胰臟。隨胰液分泌到小腸中,被小腸中的腸肽酶激活后,能將蛋白質(zhì)分解為多肽,進(jìn)而分解成為氨基酸。其切割肽鏈的位點(diǎn)主要位于賴氨酸或精氨酸的羧基端。故在體外細(xì)胞培養(yǎng)中,胰蛋白酶被用于消化貼壁細(xì)胞以獲得相互分離的單個(gè)細(xì)胞。
      傳統(tǒng)使用的胰蛋白酶,取自牛、豬或羊的胰臟,經(jīng)后期的純化結(jié)晶而得。動(dòng)物來(lái)源與生產(chǎn)工藝先天決定了傳統(tǒng)胰蛋白酶有較高的外源病毒污染與雜酶污染的可能性,無(wú)法應(yīng)用于生物制藥與細(xì)胞治療等臨床領(lǐng)域。并且需要-20℃保存。
       基因重組胰蛋白酶,是由重組大腸桿菌表達(dá)生產(chǎn),氨基酸序列與豬胰腺來(lái)源的陽(yáng)離子型胰蛋白酶完全一致。酶切特異性相同。分子量為24kD,最適pH為7-10。除了具有傳統(tǒng)天然胰酶所具有的消化切割肽鏈的功能外(細(xì)胞間的蛋白消化),由于其并不是源于豬、;蜓虻囊扰K,所以產(chǎn)品不含任何動(dòng)物來(lái)源組分,也由于重組蛋白生產(chǎn)的產(chǎn)物單一性特點(diǎn),產(chǎn)物中除了胰蛋白酶,沒(méi)有傳統(tǒng)胰酶中不可避免的糜蛋白酶等組分。另外,特有的對(duì)重組蛋白甲基化修飾的非專利保密生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì),使得重組蛋白的溫度穩(wěn)定性大為提高,產(chǎn)品可以穩(wěn)定的保存在2-8℃環(huán)境中。無(wú)需-20℃保存。
   基因重組胰蛋白酶的特點(diǎn):

1. 純度更高、雜質(zhì)更少,無(wú)動(dòng)物源組分。
2. 2-8℃保存,無(wú)需-20℃保存,即取即用,無(wú)需等待。
3.消化能力強(qiáng),作用溫和。


 
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標(biāo)簽: 胰酶
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