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食品中阿維菌素殘留量的檢測(cè)方法--液相色譜- 串聯(lián)質(zhì)譜法

瀏覽次數(shù):4248 發(fā)布日期:2017-2-15  來(lái)源:本站 僅供參考,謝絕轉(zhuǎn)載,否則責(zé)任自負(fù)
食品安全分析工作流程
賽默飛生命科學(xué)質(zhì)譜不僅擁有深厚悠久的技術(shù)傳統(tǒng),而且不斷銳意創(chuàng)新。在全系TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀上都使用了可以擬合出教科書般完美理論電場(chǎng)的真正的共軛雙曲面的四極桿質(zhì)量分析。自1980 年賽默飛推出世界上第一臺(tái)三重四極桿MS/MS (TSQ®) 質(zhì)譜儀以來(lái),TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀廣泛應(yīng)用于環(huán)保、農(nóng)業(yè)、檢疫、食品安全等方面的快速分析測(cè)試,完全可以勝任農(nóng)作物、畜禽產(chǎn)品、奶制品及相關(guān)加工食品中大批量樣品日常法規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目分析測(cè)試,如食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素、添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑及有機(jī)污染物等項(xiàng)目,幫助您輕松應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)苛的法規(guī)檢測(cè)要求。
 
 
TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀與賽默飛食品安全檢測(cè)策略
 
概要
阿維菌素是一類被廣泛使用的農(nóng)用或獸用殺蟲、殺螨劑。市售阿維菌素是以abamectin 為主要?dú)⑾x成分(Avermectin B1a+B1b, 其中B1a 不低于90%、B1b 不超過(guò) 5%), 以B1a、B1b 之和的含量來(lái)標(biāo)定。
 
本文參考GB/T 21320-2007、農(nóng)業(yè)部1025 號(hào)公告-5-2008及農(nóng)業(yè)部1486 號(hào)公告-5-2010開(kāi)發(fā)了快速檢測(cè)阿維菌素殘留量的儀器方法,外標(biāo)法定量。
 
前處理
相關(guān)試劑材料、標(biāo)準(zhǔn)品配置和儲(chǔ)備、樣品前處理方法,請(qǐng)參考上述標(biāo)準(zhǔn),相關(guān)儀器方法請(qǐng)參考本文。
 
儀器
TSQ 三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)配備有超高壓液相系統(tǒng)。
 
液相條件
 
質(zhì)譜條件
 
SRM 條件
 
* 特別說(shuō)明:正模式,還存在Avermectin B1a+Na 峰(m/z 895.39),但是,加Na 峰豐度受諸多因素影響,用于定量要慎重;負(fù)模式,存在Avermectin B1a-H 峰(m/z 871.48),有時(shí)也會(huì)選取減H 峰進(jìn)行定量。
 
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
 
阿維菌素檢測(cè)的典型色譜圖
 
結(jié)論
GB2763-2014 對(duì)阿維菌素的最大殘留限量規(guī)定為0.01-0.5mg/kg,本方法完全能夠滿足國(guó)內(nèi)和國(guó)際法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于常規(guī)法規(guī)檢測(cè)方法靈敏度、重現(xiàn)性的要求。
來(lái)源:賽默飛世爾科技(色譜與質(zhì)譜)
聯(lián)系電話:400 611 9236
E-mail:yang.chen4@thermofisher.com

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