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比Real-Time PCR更準(zhǔn)確、穩(wěn)定和全面的細(xì)菌檢測(cè)方法

瀏覽次數(shù)：2052　發(fā)布日期：2013-8-23　來(lái)源：本站　僅供參考，謝絕轉(zhuǎn)載，否則責(zé)任自負(fù)

檢測(cè)細(xì)菌的新方法：Apogee流式細(xì)胞儀簡(jiǎn)單、快捷、準(zhǔn)確

食源性疾病主要是由致病的細(xì)菌透過(guò)食物而引起的，這類疾病近年有上升趨勢(shì)。一般食物會(huì)經(jīng)不同的消毒方法殺菌，而食品廠會(huì)再次確定消毒殺菌的效率是否足夠。現(xiàn)在檢測(cè)殺菌效率的傳統(tǒng)方法是量度食物樣本在培養(yǎng)基上的菌落數(shù)量。該方法是令樣本中存活的細(xì)菌在培養(yǎng)基上生長(zhǎng)、復(fù)制并最終形成菌落。但該方法忽略了那些仍存活卻無(wú)法在實(shí)驗(yàn)室環(huán)境下培養(yǎng)的細(xì)菌，這些細(xì)菌同樣有機(jī)會(huì)致病。所以微生物家開(kāi)始尋找一些新技術(shù)去檢測(cè)生物，希望找出一些快速和準(zhǔn)確的方法。				原文
今年四月，意大利科學(xué)家在學(xué)術(shù)期刊Microbiology發(fā)表了一篇題為“Comparison of quantitative PCR and flow cytometry as cellular viability methods to study bacterial membrane permeabilization following supercritical CO2 treatment”(159,1056-1066)的學(xué)術(shù)文章。該研究是用最近興起的超臨界二氧化碳滅菌法(SC-CO2)處理李斯特菌、沙門氏菌和大腸桿菌，然后利用實(shí)時(shí)PCR和Apogee流式細(xì)胞儀技術(shù)與傳統(tǒng)數(shù)菌落的方法比較滅菌效果。結(jié)論發(fā)現(xiàn)流式技術(shù)的檢測(cè)結(jié)果比其他方法更準(zhǔn)確和全面，而且它更可以把樣本內(nèi)的完整細(xì)胞、透性化細(xì)胞和半透性化細(xì)胞清楚地分析出來(lái)。


詳情請(qǐng)看：http://mic.sgmjournals.org/content/159/Pt_6/1056.short


英國(guó)Apogee廠家的流式細(xì)胞儀具有卓越的性能，可檢測(cè)小至100nm的微顆粒，因此常被應(yīng)用在微生物學(xué)和細(xì)菌檢測(cè)等專業(yè)領(lǐng)域。


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