一、簡介

本試劑盒應(yīng)用紫外可見分光光度計，可進行30次測定，在2～8℃儲存。

二、原理

乙酸鹽＋ATP＋CoA—ACS→乙酰輔酶A＋AMP+PPi

乙酰輔酶A＋草酰乙酸鹽＋H₂O—CS→檸檬酸鹽＋CoA

L-蘋果酸鹽＋NAD⁺      L-MDH→草酰乙酸鹽＋NADH＋H⁺

醋酸是電離形式的乙酸，是脂肪酸和碳水化合物代謝中的關(guān)鍵代謝物。大部分乙酸鹽用作輔酶 A（CoA）、乙酰輔酶 A 的綴合物。乙酰輔酶 A 是脂肪酸和膽固醇合成的前體，是檸檬酸循環(huán)的重要起始化合物。[1] 乙酰輔酶 A 還用作合成乙酰膽堿的前體和乙�；�的供體，用于組蛋白和非組蛋白蛋白的翻譯后乙�；�反應(yīng)。[2][2]乙酸鹽由碳水化合物、氨基酸、脂肪酸和乙醇的代謝產(chǎn)生。