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脫氧雪腐鐮刀菌烯醇/51481-10-8

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇性質(zhì)

熔點(diǎn)	151-153 C
密度	1.48
閃點(diǎn)	-3 °C
儲(chǔ)存條件	2-8°C
Merck	13,10092
穩(wěn)定性	Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

用途	Deoxynivalenol is a tricothecene mycotoxin and potent protein synthesis inhibitor. Deoxynivalenol exhibits cytotoxic activity in vivo via the ribotoxic stress response. Deoxynivalenol induces p38-medi ated gene expression and apoptosis in leukocytes; activity results in systemic expression of interleukin-6 (IL-6) and other proinflammatory cytokines. Also induces migration of NF-魏B into the nucleus.
類別	有毒物質(zhì)
毒性分級(jí)	劇毒
急性毒性	口服-小鼠 LD50: 46 毫克/公斤; 腹腔-小鼠 LD50: 43 毫克/公斤
刺激數(shù)據(jù)	皮膚-豚鼠 0.148 毫克輕度
可燃性危險(xiǎn)特性	可燃, 火場(chǎng)排出辛辣刺激煙霧
儲(chǔ)運(yùn)特性	庫(kù)房低溫, 通風(fēng), 干燥; 與食品原料分開存放
滅火劑	水, 二氧化碳, 泡沫, 沙土

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