生物活性肽具有顯著的生理功能，目前已成為世界范圍內(nèi)的研究熱點，是發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)必不可少的原料。2017年1月5日國家發(fā)改委、工業(yè)和信息化部聯(lián)合提出《關(guān)于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導意見》，意見指出：“展開食品健康功效評價，加快發(fā)展嬰幼兒配方食品、老年食品和滿足特定人群需求的功能性食品，支持發(fā)展養(yǎng)生保健品，研究開發(fā)功能性蛋白、功能性膳食纖維、功能性糖原、功能性油脂、益生菌類、生物活性肽等保健和健康食品，并展開應(yīng)用示范�！鄙�物活性肽產(chǎn)品在運動營養(yǎng)、健康調(diào)理、養(yǎng)生保健等方面的功能研究與應(yīng)用都呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢。

 

2019年2月28日，國民營養(yǎng)健康指導委員會成立大會召開，會議審議通過了《國民營養(yǎng)健康指導委員會工作規(guī)則》《國民營養(yǎng)計劃2019年重點工作》，鼓勵產(chǎn)品創(chuàng)新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、理念創(chuàng)新。伴隨著國家對肽產(chǎn)業(yè)的松綁，特別是將肽產(chǎn)品納入普通食品管理，必將極大地促進生物活性肽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

 

為交流生物活性肽有關(guān)研究的新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設(shè)備和應(yīng)用新領(lǐng)域，搭建“產(chǎn)、學、研、用”之間交流與合作的平臺，我單位定于2019年 4月13日—15日在武漢市舉辦“2019生物活性肽產(chǎn)品創(chuàng)新、功能研究與生產(chǎn)應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)研討會”。會議將邀請國家相關(guān)部門領(lǐng)導及行業(yè)知名專家學者、優(yōu)秀企業(yè)代表到會演講，并進行專題交流。為此真誠歡迎相關(guān)企業(yè)科研院所、專家學者以及致力于生物活性肽行業(yè)發(fā)展的同仁蒞臨本次會議，共謀發(fā)展大計。

 

主辦單位：中國化工企業(yè)管理協(xié)會醫(yī)藥化工專業(yè)委員會

國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心 

支持單位：華南理工大學、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、江蘇大學食品與生物工程學院、武漢體育學院、江南大學食品學院、肽賽利多肽（武漢）研究所、浙江大學、武漢輕工大學食品科學與工程學院

支持媒體：食品伙伴網(wǎng)、中國生物器材網(wǎng)、專助網(wǎng)、《中國食物與營養(yǎng)》雜志     

贊助單位：招幕中。。。

會議時間：2019年 4月13日-15日（13日全天報到）

會議地點：武漢市（具體地點、報名后通知）

4月13日  住宿酒店全天報到

4月14日全天及4月15日上午  會議專家報告時間

4月15日下午  參觀肽賽利多肽（武漢）研究所

1.我國生物活性肽市場需求及發(fā)展趨勢分析

2.肽研究的進展及存在的問題

3.天然蛋白質(zhì)資源開發(fā)和深加工利用

4.生物活性肽新產(chǎn)品工藝與工程研發(fā)

1.生物活性肽的應(yīng)用及國內(nèi)產(chǎn)業(yè)化進展

2.活性肽功能蛋白營養(yǎng)作用及營養(yǎng)支持

3.肽的功能性生物學評價研究

4.生物活性肽與疾病、保健及免疫作用研究

5.食源功能肽產(chǎn)業(yè)化技術(shù)轉(zhuǎn)化與營養(yǎng)保健開發(fā)

6.海洋產(chǎn)品小分子肽的發(fā)展及應(yīng)用前景

7.生物活性肽配方食品領(lǐng)域研發(fā)項目的立項、申報

8.生物活性肽在保健/功能食品中的應(yīng)用

9.生物活性肽在特殊人群（嬰兒、運動、老年人、女性）健康食品中的研究應(yīng)用

10.生物活性肽在化妝品領(lǐng)域的功能研究和開發(fā)應(yīng)用

11.生物活性肽在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用研究進展

1.生物活性肽加工工藝開發(fā)中的選擇及過程控制中關(guān)鍵點

2.功能性肽的分離、分析和純化新技術(shù)和新設(shè)備

3.食源性蛋白肽的分離分析方法研究

4.肽的定向酶解技術(shù)開發(fā)

5.脫苦微生物的分離、純化和機理研究

6.生物活性肽的穩(wěn)態(tài)及增效技術(shù)研究

7.海洋生物肽制備關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備

8.生物活性肽、功能蛋白檢測新方法與新設(shè)備

9.功能性肽安全管理與質(zhì)量控制/標準建設(shè)

演講嘉賓: 華南理工大學教授  "長江學者獎勵計劃"特聘教授  

國務(wù)院政府特殊津貼專家                  趙謀明

演講嘉賓: 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院  教授級高級工程師

功能肽產(chǎn)業(yè)化研發(fā)部營養(yǎng)支持與評價中心副主任  潘興昌

演講嘉賓:江蘇大學食品與生物工程學院教授  書記 

國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)裝備研發(fā)分中心主任         馬海樂

演講嘉賓:楚天學者特聘教授  武漢體育學院博士生導師  

健力寶集團博士后工作站博士后指導老師

天久運動營養(yǎng)食品研發(fā)中心負責人                陳  寧

演講嘉賓: 江南大學食品學院教授  博土生導師 

國家蛋品工程技術(shù)研究中心技術(shù)委員會委員       楊嚴俊

演講嘉賓: 肽賽利多肽（武漢）研究所                       殷臘生 

演講嘉賓: 浙江大學食品科學與營養(yǎng)系教授   博士生導師。

浙江大學食品生物科學技術(shù)研究所所長          馮鳳琴

演講嘉賓: 江南大學食品科學與技術(shù)國家重點實驗室         戴  軍

演講嘉賓: 窗體頂端

武漢輕工大學食品科學與工程學院教授 

中國水產(chǎn)學會水產(chǎn)品加工與綜合利用專業(yè)委員會委員

中國糧油學會食品分會 常務(wù)理事                 陳季旺

 

 

1、生物科技、化妝品、健康食品及保健特醫(yī)食品企業(yè)從事開發(fā)研究、質(zhì)量管理、申報注冊等高級技術(shù)人員和管理人員；

2、各大專院校、科研院所的專家、學者；

3、相關(guān)設(shè)備企業(yè)技術(shù)人員和項目部、市場部負責人。

七、會務(wù)費用  

(一）現(xiàn)場交費2500元/人，提前匯款2200元/人，會務(wù)費包括：場地、研討及資料，專家咨詢等。食宿統(tǒng)一安排，費用自理。

（二）本次會議誠邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請與會務(wù)組聯(lián)系.

（三）企業(yè)參與單項宣傳：

1、白金贊助單位---冠名權(quán)（贊助金額：3萬人民幣）；

2、黃金贊助協(xié)辦單位(贊助金額：2萬人民幣）；

3、贊助支持單位(贊助金額：1萬人民幣）；

（詳細方案請與會務(wù)組聯(lián)系）

4、展位費:會場展位5000元（2m*2m）含1個免費代表名額（展位共10個） ；會場橫幅:1500元/條（自備）；易拉寶展示架:1500元/個（自備）；廣告板:1500元/個(自備)        

5、會刊廣告費：

封 面：4000元；封 底:3000元；封二/扉頁：2000元；封 三：1500元；彩色內(nèi)頁:1000元；資料袋:2000元（自備手提袋可以印公司稱. LOGO）；代表證件：1000元（可以印公司稱. LOGO）；會議記錄本贊助：1000元（自備，正、背面均可體現(xiàn)企業(yè)名稱）；

6、技術(shù)發(fā)言：6000元/30分鐘（含報名費）         

7、發(fā)放資料：1000元（統(tǒng)一負責發(fā)放100份資料）；

8、會議晚宴活動贊助：10000元（獨家晚宴背景板印制公司名稱，企業(yè)提供小樣）. 含1人報名費、LOGO.晚宴前領(lǐng)導致祝酒詞）；

9、禮品贊助：2000元（企業(yè)自備禮品100份）；

10、會場茶歇:2000元(茶歇贊助鳴謝)

 

為做好會務(wù)工作，請參加研討會的人員填寫《回執(zhí)表》（見附件一），并以電子郵件或傳真方式反饋至組委會。