全國果蔬采后生理與貯藏保鮮技術(shù)交流研討會通知

瀏覽次數(shù)：5740　發(fā)布日期：2014-12-1　來源：本站　本站原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請注明出處

各有關(guān)單位：

果蔬采后生理是一門綜合性的應(yīng)用基礎(chǔ)學(xué)科，廣泛涉及到植物學(xué)、植物生理學(xué)、普通化學(xué)、食品化學(xué)、生物化學(xué)、植物細(xì)胞學(xué)等學(xué)科的相關(guān)技術(shù)。為了更深入的交流果蔬采后生理生化變化和衰老機理、調(diào)控機理、冷害的發(fā)生機理等，保證果蔬產(chǎn)品質(zhì)量與品質(zhì)，提高市場競爭能力，減少流通損耗，探討目前存在的問題及未來發(fā)展方向，由中國蔬菜流通協(xié)會, 國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心主辦的“全國果蔬采后生理與貯藏保鮮技術(shù)交流研討會”定于2015年1月23日-25日在北京召開。

我們誠摯邀請您出席本次會議，期待您的參與及寶貴意見。

一、組織機構(gòu)：

主辦單位：中國蔬菜流通協(xié)會 | 國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心

二、會議內(nèi)容

● 我國果蔬采后生理研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢;

● 果蔬采后衰老的分子生物學(xué)機理及調(diào)控措施；

● 果蔬采后呼吸與呼吸強度測定；

● 果蔬采后病害生物防治研究進(jìn)展;

● 果蔬生物保鮮技術(shù)及產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)展；

● 果蔬產(chǎn)地預(yù)冷技術(shù)及冷鏈運輸問題；

● 果蔬氣調(diào)貯運保鮮技術(shù)及存在的問題；

● 果蔬產(chǎn)品采后分級及商品化處理；

● 果蔬農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)及安全性評價；

● 果蔬脫水技術(shù)及脫水果蔬市場前景；

● 防腐劑、保鮮劑、添加劑的安全合理使用；

● 果蔬保鮮貯藏設(shè)施的建造和管理；

三、論文征集

1.概述：參會代表自愿投稿，通過審核的論文免費入編《全國

果蔬采后生理與貯藏保鮮技術(shù)交流研討會論文集》，并在會議期間印刷成冊，在會議現(xiàn)場派發(fā)。

2.要求：論文以Word排版、標(biāo)題黑體3號、正文宋體5號，書寫順序為標(biāo)題、作者姓名、作者單位、摘要、關(guān)鍵詞、正文、參考文獻(xiàn)，論文請附作者的年齡、性別、職稱、學(xué)歷、單位通信地址、郵編、聯(lián)系電話（手機、辦公室）等信息，以便及時和作者聯(lián)系。

3.截稿：2015年1月15日。請?zhí)崆鞍l(fā)送電子文檔至：zhc@casr.ac.cn 。

四、擬邀專家（排名不分先后）：

單位	人員
中國蔬菜流通協(xié)會	戴中久會長
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)	羅云波教授
農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院	程勤陽研究員
國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心	張鶴研究員
全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究院	吳茂玉研究員
國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心	王文生研究員
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所	王志東研究員
全國果蔬脫水加工產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會	陳明均副會長兼秘書長

五、會議時間、地點：

會議時間：2015年1月23日-25日（23日全天報到）

會議地點：北京（詳見報名后發(fā)出的報到通知）

六、收費標(biāo)準(zhǔn)：

會務(wù)費標(biāo)準(zhǔn)	2000元/人（現(xiàn)場注冊）
	1800元/人（提前注冊）
	1600元/人（協(xié)會會員）
	1200元/人（在讀研究生）
以上費用包含注冊費、資料費、午餐費等，食宿統(tǒng)一安排，費用自理。