美國BIOO SCIENTIFIC (柏爾科學(xué))是全球食品安全與生命科學(xué)技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)者之一，日前推出的三聚氰胺和青霉素(beta-內(nèi)酰胺)快速檢測試劑盒為日益嚴(yán)峻的食品安全形勢提供了更好的檢測方法。

A. MaxSignalTM三聚氰胺酶法檢測試劑盒
提供了一種快速的檢測方法，可檢測牛奶，奶粉，嬰兒配方乳粉，豆奶以及其他食品中的三聚氰胺含量。試劑盒利用酶法將三聚氰胺轉(zhuǎn)化為氨后，利用簡單的比色法進(jìn)行測定，繼而判斷樣品中三聚氰胺的含量。綠色表明樣品中含有三聚氰胺，而黃色則表明樣品中不含三聚氰胺。

該試劑盒的特點(diǎn)如下：
● 快速，低成本的提取方法，高回收率；
● 具有高靈敏度和低檢測下限（0.2ppm）�？焖俚拿阜�測定，無需使用化學(xué)衍生或者昂貴的儀器；
● 高重復(fù)性；
● 試劑盒提供了三聚氰胺標(biāo)準(zhǔn)品可建立標(biāo)準(zhǔn)曲線，以驗證實(shí)驗的準(zhǔn)確性。

B. MaxSignalTM青霉素酶聯(lián)免疫反應(yīng)測試盒
利用競爭性酶聯(lián)免疫反應(yīng)原理，對牛奶、尿液、組織（肝臟、腎臟、肌肉）、血清和血漿等樣品中的β-內(nèi)酰胺類藥物（包括氨芐青霉素、青霉素、羥氨芐青霉素、臨氯青霉素、苯甲異噁唑青霉素）的殘留進(jìn)行定量檢測。β-內(nèi)酰胺酶抑制藥作為抗生素被廣泛使用在對人類和動物細(xì)菌感染的治療中。β-內(nèi)酰胺酶抑制藥也用于飼料中促進(jìn)動物的生長以及預(yù)防細(xì)菌感染。

MaxSignalTM青霉素酶聯(lián)免疫反應(yīng)測試盒為養(yǎng)殖者和政府監(jiān)督管理部門提供了更準(zhǔn)確快速檢測青霉素殘留的方法，這包括：
● 該試劑盒的提取方法將達(dá)到80%以上的回收率，并在10-60分鐘之內(nèi)完成提取過程；
● 高靈敏度（0.04ppb）；
● 檢測過程只需要不到2小時；
● 高重復(fù)性。

C. 恩康產(chǎn)品快訊：
ACquickTM孔雀石綠檢測前處理試劑盒（適用于HPLC和LC/MS/MS檢測方法）

ACquickTM孔雀石綠檢測前處理試劑盒用于水產(chǎn)品中孔雀石綠及其代謝物無色孔雀石綠殘留總量的檢測�？兹甘�綠作為抗真菌劑、抗外生性寄生蟲藥和消毒劑被廣泛使用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中。但研究顯示，孔雀石綠具有致癌性，所以，許多國家禁止孔雀石綠用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中。

為防止孔雀石綠殘留進(jìn)入食物鏈，養(yǎng)殖者和政府監(jiān)控部門需要一種能夠快速、準(zhǔn)確并很敏感的技術(shù)來檢測它，其中HPLC是使用最廣泛、最準(zhǔn)確的方法，在全球范圍內(nèi)孔雀石綠殘留的HPLC檢測，樣品處理過程復(fù)雜，檢測費(fèi)時費(fèi)力。

ACquickTM孔雀石綠檢測前處理試劑盒提供了一個簡單、快速、高靈敏度、高準(zhǔn)確度的選擇。該試劑盒主要有以下特點(diǎn)：
● 高回收率（70-95%），快速地從魚蝦中提取孔雀石綠；
● 魚類組織經(jīng)前處理試劑盒處理后，檢測限可達(dá)0.5µg/kg；
● 由于前處理極其簡單，保證了利用本試劑盒處理后得到的結(jié)果具有很高重復(fù)性，RSD＜10%；
● 本試劑盒對前處理進(jìn)行了多方面優(yōu)化，凝聚了最新研究成果，保證了在簡化前處理的基礎(chǔ)上，得到的樣品干擾雜質(zhì)更少，色譜峰的對稱性、重現(xiàn)性變得更好。

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